DME - EXTRATO DE MALTE SECO EM PÓ ( 1 KG )
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O Extrato de Malte Dry Brew da Liotécnica é produzido seguindo o processo normal de produção do mosto realizado em uma cervejaria. Seu diferencial está no processo de secagem, tornando o produto estável, concentrado e muito mais prático.

Pode ser utilizado como extrato complementar para mostos altamente concentrados, e também como fonte única para compor o mosto da cerveja.

 

Simplifica o processo de fabricação da cerveja;

Aumenta a capacidade produtiva;

Elimina as etapas de moagem e mostura;

Ajusta a concentração do mosto;

100% Malte Pilsen;

Contém perfil ideal de açúcares fermentáveis;

Auxilia na propagação de leveduras.

 
 

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